Conservation par lyophilisation
La lyophilisation est une méthode efficace pour conserver les peptides. Transformer les peptides en poudre lyophilisée et les stocker à -20 degré peut maintenir leur stabilité pendant plusieurs années, évitant ainsi la dégradation bactérienne, la formation de structures secondaires, l'oxydation ou d'autres modifications. De plus, les peptides lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à un degré -10 ou moins sans dégradation.
Dissolution aseptique du solvant
Lors de la dissolution des peptides, il est recommandé d'utiliser de l'eau stérile ou de l'eau distillée et de les dissoudre dans des conditions faiblement acides, ce qui peut réduire la dégradation des peptides par les micro-organismes, les bactéries et les protéases. Pour les peptides contenant des résidus tels que Met, Cys, Trp, etc., en raison de leur susceptibilité à l'oxydation, il est recommandé de les dissoudre dans des solvants anaérobies et d'obtenir de l'eau anaérobie en injectant des gaz inertes (tels que l'azote, l'hélium, l'argon) sous atmosphère réduite. pression.
Emballage et conservation
Pour réduire les dommages causés aux peptides par des cycles répétés de congélation-dégel, il est recommandé de pré-emballer les échantillons de peptides dans de petites bouteilles séparées afin d'éviter plusieurs cycles de congélation-dégel.
Évitez les environnements humides
Les peptides contenant Asp, Glu, Lys, Arg ou His ont tendance à absorber l'humidité de l'air et à être déliquescents, ces peptides doivent donc être stockés dans un récipient scellé et sec.
Ajustement du pH
Les peptides ont une bonne stabilité dans des conditions acides et il est recommandé que la plage de pH du solvant soit 3-6. Il est préférable d’emballer et de congeler les peptides dissous pour éviter les cycles répétés de congélation-dégel.
Autres précautions
Pour les peptides contenant du Gln ou de l'Asn, leur durée de conservation est relativement courte en raison de leur dégradation facile.
Si le peptide est hautement hydrophobe en raison de la présence de chaînes latérales aromatiques telles que Val, Leu, Met, Phe, Tyr, Ala, ou s'il s'agit d'un peptide neutre, l'utilisation d'agents dénaturants membranaires tels que le DMF ou le DMSO peut aider à dissoudre le peptide. .
En résumé, afin de maintenir la stabilité des peptides dans la plus grande mesure possible, il est recommandé d’utiliser une méthode de stockage par lyophilisation et des solvants stériles pendant la dissolution. Il convient de prêter attention à l'ajustement de la valeur du pH et au stockage des emballages, tout en évitant les environnements humides et les cycles répétés de gel-dégel.